| Наш опрос |
|---|
Оцените сайт
Всего ответов: 30
|
|
Переезжаем жить в деревню
|
Виноград
| |
| Elennnka | Дата: Среда, 12.02.2014, 11:18 | Сообщение # 1 |
|
Деревенский житель
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 858
Статус: Offline
| Хочу попробовать посадить, кто-нибудь экспериментировал?
сейчас ведь есть и "северные" сорта, значит и у нас можно 
Сколько интересно надо кустиков изначально посадить, какой лучше брать - укрывной или тот, что обрезают перед зимой и по весне новые побеги растут каждый раз.
|
| |
| |
| postoronnimv | Дата: Среда, 12.02.2014, 12:04 | Сообщение # 2 |
|
Полковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 240
Статус: Offline
| Цитата Elennnka (  ) Хочу попробовать посадить, кто-нибудь экспериментировал? сейчас ведь есть и "северные" сорта, значит и у нас можно Цитата Elennnka ( ) Хочу попробовать посадить, кто-нибудь экспериментировал? сейчас ведь есть и "северные" сорта, значит и у нас можно Добавлено (12.02.2014, 12:04)
---------------------------------------------
.Формировку лозы лучше производить весной, меньше потеря влаги в зимующей лозе и меньше зимние повреждения. Укрывной виноград приходится обрезать-формировать осенью банально по причине неудобности укрытия лишней лозы.
Плодовые образования образуются на побегах растущих ТОЛьКО на прошлогодней лозе! Никак не на позапрошлогодней или древесине старее. По этой причине весной нужно иметь расчитанную по кол-ву почек оптимальную длинну прошлогодней лозы, так что бы не было перегруза урожаем или недогруза. Так же отращивается с весны побег замещения на следующий год.
Укрывной или потенциально неукрывной от ваших желаний зависит, соответственно вы получяете набор возможного сортимента, далее среди него есть вариации по устойчивости к мильдю и оидиуму. Фотосинез винограда с значительной эффективностью начинается при температуре листовой пластины +9, +10 С, в отличии от обычных плодовых и ягодных прохладного климата (смородина, груша, яблоня, жимолость.. даже актинидия коломикта если я не ошибаюсь), то есть виногграду нужен в вашей зоне по любому ЮЖНЫЙ склон для нагрева листовой пластины и стока заморозков в низину и обилие солнца. К почвам и осадкам виноград не прихотлив из-за мощной корневой системы.
|
| |
| |
| Elennnka | Дата: Среда, 12.02.2014, 14:12 | Сообщение # 3 |
|
Деревенский житель
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 858
Статус: Offline
| postoronnimv, марий эл
хочу и на еду сладкий, и кислый на вино.
|
| |
| |
| postoronnimv | Дата: Среда, 12.02.2014, 16:27 | Сообщение # 4 |
|
Полковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 240
Статус: Offline
| .Для вас список неукрывных сортов совсем короткий, это в первую очередь Вэлиант и может Луиз Свенсон, Прэри Стар, а вот Маркетт уже может и недозреть. Так же можно пробовать единичные сорта-формы из ранних селекции Свенсона и есть ещё сорт Скандия у вас точно созревающий, но есть вероятность что со шпалеры на землю его придется опускать как и Сомерсет Сидлес, и Зилгу, читайте без оптимизма форум тут:
http://forum.vinograd.info/index.php?
По поводу приобритения саженцев обращайтесь к "Дима":
http://forum.vinograd.info/member.php?u=665
Дмитрий так же может порекомендовать несколько лучших укрывных столовых. Других продавцов рекомендовать не могу, а за него ручаюсь. Александр-Зеленаград продают только черенки, кое что у него так же есть.
Кое что из упомянутых выше есть у меня, в основном занимаюсь потенциально неукрывными и более уст. сортами. Питомник/коллекция у моих родителей в Подмосковье, правда там у них винограда мало (т.к. мало места и прохладно летом), пересылать один виноград родители не будут так как паритет цен подмосковье и ваш этому не способствует.
Естественно крупноплодные сорта это ТОЛьКО укрывные.
"Кислый" виноград на вино не идёт, технический виноград для производства вина должен содержать минимум 20% сахаров.
|
| |
| |
| Pink | Дата: Вторник, 18.02.2014, 21:06 | Сообщение # 5 |
 Деревенский житель
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 834
Статус: Offline
| Цитата postoronnimv ( ) Питомник/коллекция у моих родителей в Подмосковье, правда там у них винограда мало
А что ещё есть помимо винограда?
|
| |
| |
| postoronnimv | Дата: Среда, 19.02.2014, 06:47 | Сообщение # 6 |
|
Полковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 240
Статус: Offline
| Цитата Pink ( ) А что ещё есть помимо винограда?
Коллекция в основном плодовых.
|
| |
| |
| El-Diablo | Дата: Среда, 18.02.2015, 10:27 | Сообщение # 7 |
 Сельский житель
Группа: Форумчане
Сообщений: 623
Статус: Offline
| Цитата Elennnka ( ) кислый на вино.
Melius est servire regnare in inferno, quam in coelo ...
|
| |
| |
| Иваныч | Дата: Среда, 18.02.2015, 12:56 | Сообщение # 8 |
 Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Цитата El-Diablo ( ) На вино кислый не идёт!
Не знаю как виноград, а из кислых яблок вино получается крепче и вкуснее чем из сладких, проверено на личном опыте.
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
| |
| |
| El-Diablo | Дата: Среда, 18.02.2015, 13:06 | Сообщение # 9 |
|
Сельский житель
Группа: Форумчане
Сообщений: 623
Статус: Offline
| Цитата Иваныч ( ) Не знаю как виноград, а из кислых яблок вино получается крепче и вкуснее чем из сладких, проверено на личном опыте.
Melius est servire regnare in inferno, quam in coelo ...
|
| |
| |
| Иваныч | Дата: Среда, 18.02.2015, 13:41 | Сообщение # 10 |
|
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Цитата El-Diablo ( ) поэтому, чем кислее плод, тем больше сахару, тем крепче вино.
в сладкие яблоки если больше ложишь сахара вино приторно сладкое у меня такое в погребе стоит 4 г. выдержка правда осталось пару литров.
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
| |
| |
| Сергей | Дата: Среда, 18.02.2015, 13:48 | Сообщение # 11 |
 Сельский житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 5209
Статус: Offline
| Хорошое вино из крыжовника, получается как виноградное, зато с крыжовником никаких проблем.
Хозяйство вести не мудями трясти.
|
| |
| |
| El-Diablo | Дата: Среда, 18.02.2015, 13:59 | Сообщение # 12 |
|
Сельский житель
Группа: Форумчане
Сообщений: 623
Статус: Offline
| Цитата Сергей ( ) Хорошое вино из крыжовника, получается как виноградное, зато с крыжовником никаких проблем. Добавлено (18.02.2015, 13:59)
---------------------------------------------
Цитата Иваныч ( ) в сладкие яблоки если больше ложишь сахара вино приторно сладкое у меня такое в погребе стоит 4 г. выдержка правда осталось пару литров.
Melius est servire regnare in inferno, quam in coelo ...
|
| |
| |
| Сергей | Дата: Среда, 18.02.2015, 14:01 | Сообщение # 13 |
|
Сельский житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 5209
Статус: Offline
| Цитата El-Diablo ( ) А с виноградом какие проблемы?
Хозяйство вести не мудями трясти.
|
| |
| |
| El-Diablo | Дата: Среда, 18.02.2015, 14:03 | Сообщение # 14 |
|
Сельский житель
Группа: Форумчане
Сообщений: 623
Статус: Offline
| Цитата Сергей ( ) Лозу формировать
Melius est servire regnare in inferno, quam in coelo ...
|
| |
| |
| Иваныч | Дата: Среда, 18.02.2015, 14:07 | Сообщение # 15 |
|
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Цитата Сергей ( ) Хорошое вино из крыжовника, получается как виноградное, зато с крыжовником никаких проблем.
а какое из клубники пальчики оближешь 
Цитата El-Diablo ( ) В сладкие яблоки не надо сахар класть, не будет приторным.
пробовал меньше положил, хорошо вовремя посмотрел, уксусом начало отдавать, ну я и бухнул по более сахара, чтобы процесс уксуса остановить процесс остановил, но вино сладкое, правда если самогон добавляешь ни че так себе получается, а как срубает 
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
| |
| |
|
