Наш опрос |
---|
Оцените сайт
Всего ответов: 30
|
|
Переезжаем жить в деревню
Кролиководство.
| |
Elennnka | Дата: Пятница, 05.10.2012, 11:44 | Сообщение # 46 |
Деревенский житель
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 858
Статус: Offline
| Pink, не вижу ничего смешного, я не раз готовила из кроличьего мяса именно котлетки паровые детям и пельмени лепила. Сейчас большинство держат именно белых великанов, кто на продажу разводит.
|
|
| |
Сергей | Дата: Пятница, 05.10.2012, 17:04 | Сообщение # 47 |
Сельский житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 5209
Статус: Offline
| Quote (Elennnka) Pink, не вижу ничего смешного Просто чтоб кролик набрал нужный вес, его надо кормить либо года полтора травой и сеном, либо месяцев шеть зерном или хорошим комбикормом. И то и другое очень дорого, так чтоб можно было с кролика срезать мясо, его нужно кормить комбикормом с биодобавками. При таком способе кормления он ничем не будет отличаться от магазинного, а на траве - мясо жесткое и пельмени вы будете варить часа два. Это тоже самое, что магазинная курица и своя двух годовалая, которую придется варить часа два в скороварке. Так что Pink права.
Хозяйство вести не мудями трясти.
|
|
| |
Elennnka | Дата: Пятница, 05.10.2012, 18:27 | Сообщение # 48 |
Деревенский житель
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 858
Статус: Offline
| cizif1, я и "своих" двугодовалых покупала у местных - также варится, может от породы зависит? потому что кролики белые великаны генетически больше обычных, поэтому не от времени откармливания зависит. я покупала всегда у одной и той же женщины, которую прекрасно знаю, и знаю, что она никакими добавками не кормит, и сами их ели и нам продавали (больше никому).
|
|
| |
Mila62 | Дата: Пятница, 05.10.2012, 20:32 | Сообщение # 49 |
Полковник
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 151
Статус: Offline
| Ну почему же 2 года откармливать.Я здесь держала кроликов(не породные),но в роду,наверное ,кто-то был породный.4 месяца-чистый выход-2,100-2.200.Кормила месяц-км для малышей,потом сено икукуруза дробленая.Т.К. мой муж не ест крольчатину(жалко ему их,забивала сама),то делала фарш в его отсутствие.К котлетам добавляла или свиной или говяжий,чтоб не понял ,косточки,с остатками мяса ,отваривала в скороварке,потом обжаривала лучок+2-5 мин. туда порозанное мясо с косточек и делала блинчики.Вкусно.Он даже не догадывался,что это кролик.
|
|
| |
Иваныч | Дата: Пятница, 05.10.2012, 20:42 | Сообщение # 50 |
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Quote (cizif1) месяцев шеть зерном а жрут как мамонты, выход 3-4.5 кг мясом (серый великан), а возни и потраченного времени с ними уйма, да еще не дай бог сдохнет, то получится мартышкин труд, НО СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ СТОЛЬКО И МНЕНИЙ
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
|
| |
Mila62 | Дата: Пятница, 05.10.2012, 20:58 | Сообщение # 51 |
Полковник
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 151
Статус: Offline
| Я тоже давала зерно,но очень мало.Иногда смешивала с кукурузой.Здесь ,почему-то,говорят,что зерно(пшеница)вредно.И свежую траву не дают.Подвяливают.Мы еще листья с тютины давали,отходы овощей.Кролики жирные были.У меня серые были.Одни соседи подарили крольчиху,другие- крола.В месяц пропаивали ,не помню чем,где=то неделю.
Сообщение отредактировал Mila62 - Пятница, 05.10.2012, 21:01 |
|
| |
Иваныч | Дата: Пятница, 05.10.2012, 21:31 | Сообщение # 52 |
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Quote (Mila62) И свежую траву не дают.Подвяливают. Это сеянку т.к. они вздуваются от нее (когда она молодая особенно) даже коровам ее нельзя та же участь будет вот после нее и делают коровам прокол, чтобы воздух сошел
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
|
| |
Иваныч | Дата: Пятница, 05.10.2012, 21:46 | Сообщение # 53 |
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| и опять же у кого какой аппетит
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
|
| |
Pink | Дата: Суббота, 06.10.2012, 17:48 | Сообщение # 54 |
Деревенский житель
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 834
Статус: Offline
| Quote (Elennnka) я не раз готовила из кроличьего мяса именно котлетки паровые детям и пельмени лепила. Так это сколько штук надо "замочить" чтоб фарш с них накрутить?! За это время пока с этим кроликом поковыряешься,можно пол туши поросёнка переработать на фарш!... Если он есть,поросёнок...
|
|
| |
Сергей | Дата: Суббота, 06.10.2012, 19:49 | Сообщение # 55 |
Сельский житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 5209
Статус: Offline
| Quote (Pink) Так это сколько штук надо "замочить" Я в прошлом году мочил восемь кроликов подряд, так пол дня на них убил, а выход мяса хрен да маленько.
Хозяйство вести не мудями трясти.
|
|
| |
Mila62 | Дата: Суббота, 06.10.2012, 19:50 | Сообщение # 56 |
Полковник
Группа: Vip пользователи
Сообщений: 151
Статус: Offline
| 2 шт. достаточно.
|
|
| |
Сергей | Дата: Суббота, 06.10.2012, 19:54 | Сообщение # 57 |
Сельский житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 5209
Статус: Offline
| Quote (Mila62) 2 шт. достаточно. У меня семья за раз съедает 6 котлет, жена готовит сразу раза на два на три, фаршу уходит пол тазика. Это какие должны быть кролики, если с двух штук пол тазика фарша
Хозяйство вести не мудями трясти.
|
|
| |
Иваныч | Дата: Суббота, 06.10.2012, 20:06 | Сообщение # 58 |
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Quote (cizif1) У меня семья за раз съедает 6 котлет, А я один съем
Quote (cizif1) Это какие должны быть кролики, если с двух штук пол тазика фарша тазики тоже разные бывают
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
|
| |
Сергей | Дата: Суббота, 06.10.2012, 20:19 | Сообщение # 59 |
Сельский житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 5209
Статус: Offline
| Quote (ЛПХ) тазики тоже разные бывают Ну, .... литров на десять как минимум. В общем друзья, заводите кроликов, кому они понравятся держите, кому нет сикир башка. Но лично мне они не понравились, точно так же как и козы.
Хозяйство вести не мудями трясти.
|
|
| |
Иваныч | Дата: Суббота, 06.10.2012, 20:25 | Сообщение # 60 |
Деревенский житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 6097
Статус: Offline
| Quote (cizif1) Но лично мне они не понравились, точно так же как и козы. и не говори, меня крольчатина как мясо вообще не прикалывает, а шашлык из него вообще говно (сухой) козы дерьмо (лично мое мнение) козлятина ХОРОША зараза и шашлык хорош, но со свининой все равно не сравнится...
ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
|
|
| |
|