Пятница
17.05.2024
10:25
Наш опрос
Оцените сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Ужасно
5. Плохо
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 30
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
    		•

    Переезжаем жить в деревню

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: Сергей  
    Форум » Форум » Рецепты » Иван -Чаи и просто Чай (Всо о чаи и про чай)
    Иван -Чаи и просто Чай
    СергейДата: Понедельник, 04.08.2014, 14:38 | Сообщение # 1
    Сельский житель
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 5209
    Статус: Offline
    		Сегодня закончил изготовление Иван-Чая. Процесс не сложный. Собрать помыть, подвялить, прокрутить через мясорубку и плотно уложить травяной фарш в кастрюлю на сутки для ферментации (своего рода силосование), потом на протвиня и в духовку на просушку, лучше конечно в баню, но баня у меня не топлена, а специально топить для этого не охото.

    Прикрепления: 1313382.jpg (302.5 Kb) · 1577608.jpg (371.5 Kb)

    Хозяйство вести не мудями трясти.
     
    СергейДата: Понедельник, 04.08.2014, 14:39 | Сообщение # 2
    Сельский житель
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 5209
    Статус: Offline
    		Так же можно делать чай по такой же технологии из смородинового листа и малинового листа, ну в общем из любой съедобной травы.
    Хозяйство вести не мудями трясти.
     
    ИванычДата: Понедельник, 04.08.2014, 14:48 | Сообщение # 3
    Деревенский житель
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 6097
    Статус: Offline
    		а че мыть, молоть то цветы или со стеблем и вообще зачем заморачиваться, нельзя ли просто засушить как к примеру зверобой и без заморочек
    ЧЕМ ЯРЧЕ ГОРЯТ МОСТЫ ЗА СПИНОЙ, ТЕМ СВЕТЛЕЕ ДОРОГА ВПЕРЕДИ!!!
     
    СергейДата: Понедельник, 04.08.2014, 16:13 | Сообщение # 4
    Сельский житель
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 5209
    Статус: Offline
    Цитата ЛПХ ()
    а че мыть,

    Можно и не мыть, я первую партию мыл, а потом забил итак чистые были.
    Цитата ЛПХ ()
    молоть то цветы или со стеблем

    Листья и соцветия, стебли не надо.
    Цитата ЛПХ ()
    вообще зачем заморачиваться

    Получиться сено, а не чай. Весть смысл в ферментации, тоесть по нашему в силосовании. Но надо не передержать, а то закиснет и получиться параша, как только травяной запах начинает переходить в цветочный - все готово, раскладываешь на протвиня и сушишь.
    Хозяйство вести не мудями трясти.
     
    postoronnimvДата: Понедельник, 04.08.2014, 16:19 | Сообщение # 5
    Полковник
    Группа: Заблокированные
    Сообщений: 240
    Статус: Offline
    Цитата Сергей ()
    как только травяной запах начинает переходить в цветочный - все готово, раскладываешь на протвиня и сушишь.
    Травяной говоришь.., круто! smile
     
    СергейДата: Понедельник, 04.08.2014, 16:47 | Сообщение # 6
    Сельский житель
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 5209
    Статус: Offline
    		Первое чаепитие, обалденный чай, особенно если добавить ложечку меда то вообще отпад.
    Хозяйство вести не мудями трясти.
     
    jdanovkostaДата: Воскресенье, 25.10.2015, 23:18 | Сообщение # 7
    Полковник
    Группа: Форумчане
    Сообщений: 228
    Статус: Offline
    Цитата Сергей ()
    обалденный чай, особенно если добавить ложечку меда то вообще отпад.
    Еще можно листья вишни также приготовить и вместе с иван-чаем заваривать.... аромат бомба..... советую !!!!
    Может ли у слона быть грыжа?
    Может!!!
    Если слон будет поднимать сельское хозяйство.
     
    Форум » Форум » Рецепты » Иван -Чаи и просто Чай (Всо о чаи и про чай)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    Copyright MyCorp © 2024Используются технологии uCoz